乙醇对小鼠免疫系统影响的研究
을순대소서면역계통영향적연구
Study on alcohol damage to immune system in Mice
  • 万方数据
    中国食品卫生杂志 중국식품위생잡지

    2004年 3期 221-223 ,共3页

    韩春卉%李业鹏%李燕俊%李玉伟%江涛%赵熙%钟凯%张靖%陈庭君%计融

    한춘훼%리업붕%리연준%리옥위%강도%조희%종개%장정%진정군%계융

    乙醇%营养保健品%免疫,细胞%免疫,自然 乙醇%營養保健品%免疫,細胞%免疫,自然
    을순%영양보건품%면역,세포%면역,자연
    为给评价声称具有提高免疫的能力的含乙醇保健食品提供依据,观察不同剂量乙醇对小鼠免疫系统的影响.采用17～20g的雄性BalB/c小鼠90只,随机分为6组,每组15只,分别以0、0.67、1.33、3.33、6.08、8.00g/kg BW乙醇每天一次灌胃给予,灌胃量为20 mL/kg BW,连续灌胃30 d后,分别测定细胞免疫、体液免疫、单核巨噬细胞及NK细胞活性等7项指标.结果表明:(1)乙醇可以导致小鼠的免疫系统损伤.(2)8.00g/kg BW(50%)剂量组在一次灌胃后20 min内全部进入昏睡状态,24 h内全部死亡.(3)6.08 g/kg BW(38%)组小鼠死亡率为82.2%.存活小鼠碳粒廓清能力低下,至30 d时仍未恢复.(4)1.33 g/kg BW(8%)组腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力(吞噬率)降低,但对鸡红细胞吞噬指数无显著性影响.(5)0.67 g/kg BW(4%)组NK细胞活性降低.(6)3.33g/kg BW(20%)组小鼠的7项免疫指标均无显著性影响.(7)以酒精为载体的保健食品在进行免疫调节作用评价实验时,小鼠灌胃液中酒精的浓度不宜超过20%.
    위급평개성칭구유제고면역적능력적함을순보건식품제공의거,관찰불동제량을순대소서면역계통적영향.채용17～20g적웅성BalB/c소서90지,수궤분위6조,매조15지,분별이0、0.67、1.33、3.33、6.08、8.00g/kg BW을순매천일차관위급여,관위량위20 mL/kg BW,련속관위30 d후,분별측정세포면역、체액면역、단핵거서세포급NK세포활성등7항지표.결과표명:(1)을순가이도치소서적면역계통손상.(2)8.00g/kg BW(50%)제량조재일차관위후20 min내전부진입혼수상태,24 h내전부사망.(3)6.08 g/kg BW(38%)조소서사망솔위82.2%.존활소서탄립곽청능력저하,지30 d시잉미회복.(4)1.33 g/kg BW(8%)조복강거서세포탄서계홍세포능력(탄서솔)강저,단대계홍세포탄서지수무현저성영향.(5)0.67 g/kg BW(4%)조NK세포활성강저.(6)3.33g/kg BW(20%)조소서적7항면역지표균무현저성영향.(7)이주정위재체적보건식품재진행면역조절작용평개실험시,소서관위액중주정적농도불의초과20%.
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