食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2006年
8期
139-142
,共4页
亚硫酸盐%二氧化硫%测定%残留量
亞硫痠鹽%二氧化硫%測定%殘留量
아류산염%이양화류%측정%잔류량
综述了测定食品中亚硫酸盐的各种不同方法,每种方法都有其适合测定的食品,但也存在其不同的优缺点.必须综合考虑来确定适合特定食品二氧化硫残留量的测定方法.
綜述瞭測定食品中亞硫痠鹽的各種不同方法,每種方法都有其適閤測定的食品,但也存在其不同的優缺點.必鬚綜閤攷慮來確定適閤特定食品二氧化硫殘留量的測定方法.
종술료측정식품중아류산염적각충불동방법,매충방법도유기괄합측정적식품,단야존재기불동적우결점.필수종합고필래학정괄합특정식품이양화류잔류량적측정방법.