安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
25期
15254-15255,15257
,共3页
蓝峻峰%廖政达%谢济运%玉澜
藍峻峰%廖政達%謝濟運%玉瀾
람준봉%료정체%사제운%옥란
叶下珠(Phyllanthus urinaria L.)%复合酶%黄酮%提取工艺
葉下珠(Phyllanthus urinaria L.)%複閤酶%黃酮%提取工藝
협하주(Phyllanthus urinaria L.)%복합매%황동%제취공예
[目的]探索复合酶辅助提取叶下珠有效成分的工艺条件,为叶下珠的高效利用提供依据.[方法]以水为提取溶剂,以总黄酮提取得率为考察指标,选择料液比、提取温度、提取时间、纤维素酶浓度和果胶酶浓度等5因素4水平,用正交试验优选其最佳工艺条件.[结果]复合酶法提取叶下珠有效成分的最佳提取工艺为:提取时间2h,料液比1∶25(g∶ml),提取温度40℃,纤维素酶浓度1.4 g/L,果胶酶2.0 8/L.在此条件下,黄酮的提取率为1.589％.试验所考察的5个因素中,对提取率影响的主次顺序为:提取温度＞果胶酶浓度＞料液比＞提取时间＞纤维酶浓度.[结论]复合酶法提取省时、高效、低碳耗且提取率高,是一种对环境友好的方法.
[目的]探索複閤酶輔助提取葉下珠有效成分的工藝條件,為葉下珠的高效利用提供依據.[方法]以水為提取溶劑,以總黃酮提取得率為攷察指標,選擇料液比、提取溫度、提取時間、纖維素酶濃度和果膠酶濃度等5因素4水平,用正交試驗優選其最佳工藝條件.[結果]複閤酶法提取葉下珠有效成分的最佳提取工藝為:提取時間2h,料液比1∶25(g∶ml),提取溫度40℃,纖維素酶濃度1.4 g/L,果膠酶2.0 8/L.在此條件下,黃酮的提取率為1.589％.試驗所攷察的5箇因素中,對提取率影響的主次順序為:提取溫度＞果膠酶濃度＞料液比＞提取時間＞纖維酶濃度.[結論]複閤酶法提取省時、高效、低碳耗且提取率高,是一種對環境友好的方法.
[목적]탐색복합매보조제취협하주유효성분적공예조건,위협하주적고효이용제공의거.[방법]이수위제취용제,이총황동제취득솔위고찰지표,선택료액비、제취온도、제취시간、섬유소매농도화과효매농도등5인소4수평,용정교시험우선기최가공예조건.[결과]복합매법제취협하주유효성분적최가제취공예위:제취시간2h,료액비1∶25(g∶ml),제취온도40℃,섬유소매농도1.4 g/L,과효매2.0 8/L.재차조건하,황동적제취솔위1.589％.시험소고찰적5개인소중,대제취솔영향적주차순서위:제취온도＞과효매농도＞료액비＞제취시간＞섬유매농도.[결론]복합매법제취성시、고효、저탄모차제취솔고,시일충대배경우호적방법.
