中国调味品
中國調味品
중국조미품
CHINESE CONDIMENT
2006年
8期
4-7
,共4页
酱油%变化%质量%发展
醬油%變化%質量%髮展
장유%변화%질량%발전
介绍了酱油消费观念与形势的变化和酱油色、香、味、体的形成极力以及提高酱油质量的途径,并探讨了中国酱油发展的方向.
介紹瞭醬油消費觀唸與形勢的變化和醬油色、香、味、體的形成極力以及提高醬油質量的途徑,併探討瞭中國醬油髮展的方嚮.
개소료장유소비관념여형세적변화화장유색、향、미、체적형성겁력이급제고장유질량적도경,병탐토료중국장유발전적방향.
