农产品加工·学刊
農產品加工·學刊
농산품가공·학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
2007年
3期
14-17
,共4页
辅酶Q10%皂化%提取
輔酶Q10%皂化%提取
보매Q10%조화%제취
以根癌土壤杆菌为出发菌株,采用发酵法生产辅酶Q10,考察了破壁方法、皂化温度、皂化时间、加碱量、皂化顺序对辅酶Q10提取率的影响,试验得到皂化的最佳条件为:皂化温度60℃,皂化时间30min,皂化液与破碎液比例为5∶2.与未皂化相比,皂化后的细胞碎片经固液萃取后得到的辅酶Q10提取量提高了39.65%,并且消除了杂质对辅酶Q10测定的影响,该方法可行性强,具有广阔的发展前景.
以根癌土壤桿菌為齣髮菌株,採用髮酵法生產輔酶Q10,攷察瞭破壁方法、皂化溫度、皂化時間、加堿量、皂化順序對輔酶Q10提取率的影響,試驗得到皂化的最佳條件為:皂化溫度60℃,皂化時間30min,皂化液與破碎液比例為5∶2.與未皂化相比,皂化後的細胞碎片經固液萃取後得到的輔酶Q10提取量提高瞭39.65%,併且消除瞭雜質對輔酶Q10測定的影響,該方法可行性彊,具有廣闊的髮展前景.
이근암토양간균위출발균주,채용발효법생산보매Q10,고찰료파벽방법、조화온도、조화시간、가감량、조화순서대보매Q10제취솔적영향,시험득도조화적최가조건위:조화온도60℃,조화시간30min,조화액여파쇄액비례위5∶2.여미조화상비,조화후적세포쇄편경고액췌취후득도적보매Q10제취량제고료39.65%,병차소제료잡질대보매Q10측정적영향,해방법가행성강,구유엄활적발전전경.
