钙处理对红江橙采后贮藏品质影响的研究
개처리대홍강등채후저장품질영향적연구
Study on Effect of Calcium Treatment on Fruit Quality in Storage of Postharvest Hongjiang Orange
  • 万方数据
    保鲜与加工 보선여가공
    STORAGE PROCESS
    2009年 5期 9-14 ,共6页

    夏杏洲%吴雪彪%张增奇%董庆兵%梁振全

    하행주%오설표%장증기%동경병%량진전

    红江橙%CaCl2处理%品质%采后生理%保鲜 紅江橙%CaCl2處理%品質%採後生理%保鮮
    홍강등%CaCl2처리%품질%채후생리%보선
    腐烂率仅为7.51%,贮藏保鲜效果明显.
    부란솔부위7.51%,저장보선효과명현.
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