安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
30期
16725-16727,16730
,共4页
余秉琦%朱劼%何玉财%蔡志强%王利群%杨林松
餘秉琦%硃劼%何玉財%蔡誌彊%王利群%楊林鬆
여병기%주할%하옥재%채지강%왕리군%양림송
谷氨酸%异柠檬酸裂解酶%异柠檬酸脱氢酶%α-酮戊二酸脱氢酶%谷氨酸脱氢酶
穀氨痠%異檸檬痠裂解酶%異檸檬痠脫氫酶%α-酮戊二痠脫氫酶%穀氨痠脫氫酶
곡안산%이저몽산렬해매%이저몽산탈경매%α-동무이산탈경매%곡안산탈경매
通过对对数生长期细胞的异柠檬酸裂解酶(ICL)、异柠檬酸脱氢酶(ICDH)、α-酮戊二酸脱氢酶(ODH)和谷氨酸脱氢酶(GDH)的分析以及对细胞L-谷氨酸产生量和发酵残糖的综合分析,发现由于乙醛酸循环关键酶ICL的缺失,L-谷氨酸产生量大幅下降,说明乙醛酸循环是谷氨酸棒杆菌中的主要回补途径,L-谷氨酸合成需要乙醛酸循环.在保证乙醛酸循环回补功能的前提下,提高ICDH活性,减弱ODH活性,有利于L-谷氨酸的合成.
通過對對數生長期細胞的異檸檬痠裂解酶(ICL)、異檸檬痠脫氫酶(ICDH)、α-酮戊二痠脫氫酶(ODH)和穀氨痠脫氫酶(GDH)的分析以及對細胞L-穀氨痠產生量和髮酵殘糖的綜閤分析,髮現由于乙醛痠循環關鍵酶ICL的缺失,L-穀氨痠產生量大幅下降,說明乙醛痠循環是穀氨痠棒桿菌中的主要迴補途徑,L-穀氨痠閤成需要乙醛痠循環.在保證乙醛痠循環迴補功能的前提下,提高ICDH活性,減弱ODH活性,有利于L-穀氨痠的閤成.
통과대대수생장기세포적이저몽산렬해매(ICL)、이저몽산탈경매(ICDH)、α-동무이산탈경매(ODH)화곡안산탈경매(GDH)적분석이급대세포L-곡안산산생량화발효잔당적종합분석,발현유우을철산순배관건매ICL적결실,L-곡안산산생량대폭하강,설명을철산순배시곡안산봉간균중적주요회보도경,L-곡안산합성수요을철산순배.재보증을철산순배회보공능적전제하,제고ICDH활성,감약ODH활성,유리우L-곡안산적합성.
