安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
22期
11445-11446,11531
,共3页
高丽%邓青云%姜益泉%李国元%操德群
高麗%鄧青雲%薑益泉%李國元%操德群
고려%산청운%강익천%리국원%조덕군
栀子黄色素%提取工艺%超声波
梔子黃色素%提取工藝%超聲波
치자황색소%제취공예%초성파
[目的]探讨超声波法提取栀子黄色素的最佳工艺条件.[方法]以栀子果为原料,利用超声波法,研究了提取溶剂、提取时间、料液比、超声波功率、提取温度对栀子黄色素提取率的影响,并通过正交试验确定了栀子黄色素的最佳提取工艺条件.[结果]栀子黄色素的最大吸收波长为440 nm,提取功率为60W,采用正交试验确定超声提取的最佳工艺条件为提取料液比1∶10 g/ml,提取温度50℃,浸提时间60 min,乙醇浓度50％.[结论]该研究可为栀子黄色素的大规模提取生产提供参考.
[目的]探討超聲波法提取梔子黃色素的最佳工藝條件.[方法]以梔子果為原料,利用超聲波法,研究瞭提取溶劑、提取時間、料液比、超聲波功率、提取溫度對梔子黃色素提取率的影響,併通過正交試驗確定瞭梔子黃色素的最佳提取工藝條件.[結果]梔子黃色素的最大吸收波長為440 nm,提取功率為60W,採用正交試驗確定超聲提取的最佳工藝條件為提取料液比1∶10 g/ml,提取溫度50℃,浸提時間60 min,乙醇濃度50％.[結論]該研究可為梔子黃色素的大規模提取生產提供參攷.
[목적]탐토초성파법제취치자황색소적최가공예조건.[방법]이치자과위원료,이용초성파법,연구료제취용제、제취시간、료액비、초성파공솔、제취온도대치자황색소제취솔적영향,병통과정교시험학정료치자황색소적최가제취공예조건.[결과]치자황색소적최대흡수파장위440 nm,제취공솔위60W,채용정교시험학정초성제취적최가공예조건위제취료액비1∶10 g/ml,제취온도50℃,침제시간60 min,을순농도50％.[결론]해연구가위치자황색소적대규모제취생산제공삼고.
