CAJ | 학술논문

目的:对饮食服务业的四害进行生物学调查.方法:鼠、蠊、蝇、蚊密度调查,分别采用粉迹法、气雾剂驱赶法、目测法、人诱法.结果:40家宾馆、饭店室内四害达13种,其中鼠类3种,优势种为褐家鼠;蜚蠊3种,优势种为黑胸大蠊;蝇类4种,优势种为家蝇;蚊类3种,优势种为致倦库蚊.四害密度控制率最高的为蚊,最低的为鼠;防蝇、鼠设施合格率较低(42.5%、37.5%),设施合格单位的蝇、鼠密度控制率显著高于不合格单位.结论:加强防蝇、鼠设施建设,可有效控制其危害.
목적:대음식복무업적사해진행생물학조사.방법:서、렴、승、문밀도조사,분별채용분적법、기무제구간법、목측법、인유법.결과:40가빈관、반점실내사해체13충,기중서류3충,우세충위갈가서;비렴3충,우세충위흑흉대렴;승류4충,우세충위가승;문류3충,우세충위치권고문.사해밀도공제솔최고적위문,최저적위서;방승、서설시합격솔교저(42.5%、37.5%),설시합격단위적승、서밀도공제솔현저고우불합격단위.결론:가강방승、서설시건설,가유효공제기위해.