硅谷
硅穀
규곡
SILICON VALLEY
2010年
15期
150-151
,共2页
生物技术%乳制品%加工
生物技術%乳製品%加工
생물기술%유제품%가공
随着市场经济体制改革的不断进行,生物技术的迅猛发展,特别是三鹿奶粉中三聚氰胺事件的爆发,使公众越来越重视乳制品加工企业的竞争问题,构建和谐社会,营造和谐环境等的呼声越来越高,采用科学合理的技术,确保乳制品加工企业稳定、健康发展.介绍我国乳制品加工企业应用生物技术的意义,提出乳制品加工企业中对开发乳蛋白生物活性肽、增强乳制品免疫更能、固定化技术等生物技术应用.
隨著市場經濟體製改革的不斷進行,生物技術的迅猛髮展,特彆是三鹿奶粉中三聚氰胺事件的爆髮,使公衆越來越重視乳製品加工企業的競爭問題,構建和諧社會,營造和諧環境等的呼聲越來越高,採用科學閤理的技術,確保乳製品加工企業穩定、健康髮展.介紹我國乳製品加工企業應用生物技術的意義,提齣乳製品加工企業中對開髮乳蛋白生物活性肽、增彊乳製品免疫更能、固定化技術等生物技術應用.
수착시장경제체제개혁적불단진행,생물기술적신맹발전,특별시삼록내분중삼취청알사건적폭발,사공음월래월중시유제품가공기업적경쟁문제,구건화해사회,영조화해배경등적호성월래월고,채용과학합리적기술,학보유제품가공기업은정、건강발전.개소아국유제품가공기업응용생물기술적의의,제출유제품가공기업중대개발유단백생물활성태、증강유제품면역경능、고정화기술등생물기술응용.
