西南大学学报（自然科学版）
西南大學學報（自然科學版）
서남대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF SOUTHWEST AGRICULTURAL UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE)
2006年
6期
922-925
,共4页
李正国%李道高%李纯凡%黄仁湖%高雪%杨迎伍
李正國%李道高%李純凡%黃仁湖%高雪%楊迎伍
리정국%리도고%리순범%황인호%고설%양영오
钙%脐橙%果皮褐变%品质
鈣%臍橙%果皮褐變%品質
개%제등%과피갈변%품질
奉节脐橙是重庆柑桔的一个优势品种,但奉节脐橙采前采后均易发生果皮褐变,严重影响其商品性和耐贮性,已成为内外销的最重要的制约因素.研究通过生长期叶面喷钙,研究了钙对奉节脐橙果实果皮褐变和品质的影响.结果表明,果树钙营养缺乏是导致果实果皮褐变的重要因素之一,叶面喷钙可有效提高果皮的钙含量,显著地降低果实采前果皮褐变率,极显著降低果实采后贮藏过程中的果皮褐变率,显著增强果面红色改善果实商品性.
奉節臍橙是重慶柑桔的一箇優勢品種,但奉節臍橙採前採後均易髮生果皮褐變,嚴重影響其商品性和耐貯性,已成為內外銷的最重要的製約因素.研究通過生長期葉麵噴鈣,研究瞭鈣對奉節臍橙果實果皮褐變和品質的影響.結果錶明,果樹鈣營養缺乏是導緻果實果皮褐變的重要因素之一,葉麵噴鈣可有效提高果皮的鈣含量,顯著地降低果實採前果皮褐變率,極顯著降低果實採後貯藏過程中的果皮褐變率,顯著增彊果麵紅色改善果實商品性.
봉절제등시중경감길적일개우세품충,단봉절제등채전채후균역발생과피갈변,엄중영향기상품성화내저성,이성위내외소적최중요적제약인소.연구통과생장기협면분개,연구료개대봉절제등과실과피갈변화품질적영향.결과표명,과수개영양결핍시도치과실과피갈변적중요인소지일,협면분개가유효제고과피적개함량,현저지강저과실채전과피갈변솔,겁현저강저과실채후저장과정중적과피갈변솔,현저증강과면홍색개선과실상품성.
