CAJ | 학술논문

建立检测大豆异黄酮5种组分(染料木素、染料木苷、大豆苷元、大豆苷和黄豆黄苷)含量的高效液相色谱法,并且测定了大豆各组织和不同时期胚的异黄酮含量.色谱条件:Phenomenex C18色谱柱(150mm×4.6mm,5.0 μm)；流动相:甲醇-水(30∶70,v/v)；流速:1 mL· min-1,检测波长:254nm；柱温:40℃,进样量:10 μL.试验建立的色谱条件能使大豆异黄酮主要组分得到很好分离,线性关系R2为0.9994 ～0.9998,回收率为99.29％～100.76％且变异系数小于3％,适用于大豆异黄酮不同组分的检测.不同大豆品种异黄酮含量表现为:吉林32＞ GR8836＞吉大豆2号＞平安8＞小黑豆＞吉林47＞吉林35＞吉大豆1号；吉林32各组分大豆异黄酮含量表现为:大豆籽粒＞60d胚＞50 d胚＞40d胚＞花＞荚＞20 d胚＞30 d胚＞叶＞根＞茎.
건립검측대두이황동5충조분(염료목소、염료목감、대두감원、대두감화황두황감)함량적고효액상색보법,병차측정료대두각조직화불동시기배적이황동함량.색보조건:Phenomenex C18색보주(150mm×4.6mm,5.0 μm)；류동상:갑순-수(30∶70,v/v)；류속:1 mL· min-1,검측파장:254nm；주온:40℃,진양량:10 μL.시험건립적색보조건능사대두이황동주요조분득도흔호분리,선성관계R2위0.9994 ～0.9998,회수솔위99.29％～100.76％차변이계수소우3％,괄용우대두이황동불동조분적검측.불동대두품충이황동함량표현위:길림32＞ GR8836＞길대두2호＞평안8＞소흑두＞길림47＞길림35＞길대두1호；길림32각조분대두이황동함량표현위:대두자립＞60d배＞50 d배＞40d배＞화＞협＞20 d배＞30 d배＞협＞근＞경.