无锡轻工大学学报
無錫輕工大學學報
무석경공대학학보
JOURNAL OF WUXI UNIVERSITY OF LIGHT INDUSTRY
2000年
4期
361-364
,共4页
刘俊康%刘瑛%胡学铮%殷福珊
劉俊康%劉瑛%鬍學錚%慇福珊
류준강%류영%호학쟁%은복산
微乳凝胶%固定化脂肪酶%酯化反应
微乳凝膠%固定化脂肪酶%酯化反應
미유응효%고정화지방매%지화반응
研究了以AOT(二(2-乙基已基)琥珀酸酯磺酸钠)/正庚烷/水/明胶组成的反相微乳凝胶固定化脂肪酶,在有机溶剂中催化棕榈酸和十六醇的酯化反应.反应在25 ℃下进行,固定化脂肪酶重复使用16次后,平衡转化率仍可达90%.反应既可用釜式反应器又适用柱式反应器.产物通过冷却的反应液后沉淀析出,回收率可达65%,产品纯度高.
研究瞭以AOT(二(2-乙基已基)琥珀痠酯磺痠鈉)/正庚烷/水/明膠組成的反相微乳凝膠固定化脂肪酶,在有機溶劑中催化棕櫚痠和十六醇的酯化反應.反應在25 ℃下進行,固定化脂肪酶重複使用16次後,平衡轉化率仍可達90%.反應既可用釜式反應器又適用柱式反應器.產物通過冷卻的反應液後沉澱析齣,迴收率可達65%,產品純度高.
연구료이AOT(이(2-을기이기)호박산지광산납)/정경완/수/명효조성적반상미유응효고정화지방매,재유궤용제중최화종려산화십륙순적지화반응.반응재25 ℃하진행,고정화지방매중복사용16차후,평형전화솔잉가체90%.반응기가용부식반응기우괄용주식반응기.산물통과냉각적반응액후침정석출,회수솔가체65%,산품순도고.
