CAJ | 학술논문

南极地区独特的地理环境和气候特点造就了南极微生物特殊的生物学特征,产DHA或EPA是其对南极极端环境的适应性功能.本实验从第十九次南极科学考察过程中所采集的海冰和海泥中分离得到约200株菌株,以鱼油为对照,通过气相色谱(GC)方法初筛,得到7株含有DHA或EPA的细菌,其中一株(N-6)的DHA含量最高.以气相色谱质谱(GC-MS)对其DHA成分进行鉴定.N-6的脂肪酸分析表明,其总脂肪酸含量占菌体干重的22.54%,DHA占总脂肪酸的8.72%.就3种主要的环境因子(温度、pH值、盐度)对于该菌生长情况及DHA含量的影响进行探讨,结果发现,该菌属于嗜冷菌,其DHA含量随温度、盐度升高而降低,随pH的增加而升高.从南极微生物中筛选产DHA或EPA细菌,可为南极微生物资源的应用开发开拓新途径.
남겁지구독특적지리배경화기후특점조취료남겁미생물특수적생물학특정,산DHA혹EPA시기대남겁겁단배경적괄응성공능.본실험종제십구차남겁과학고찰과정중소채집적해빙화해니중분리득도약200주균주,이어유위대조,통과기상색보(GC)방법초사,득도7주함유DHA혹EPA적세균,기중일주(N-6)적DHA함량최고.이기상색보질보(GC-MS)대기DHA성분진행감정.N-6적지방산분석표명,기총지방산함량점균체간중적22.54%,DHA점총지방산적8.72%.취3충주요적배경인자(온도、pH치、염도)대우해균생장정황급DHA함량적영향진행탐토,결과발현,해균속우기랭균,기DHA함량수온도、염도승고이강저,수pH적증가이승고.종남겁미생물중사선산DHA혹EPA세균,가위남겁미생물자원적응용개발개탁신도경.