阿魏侧耳多糖酶水解制备工艺研究
아위측이다당매수해제비공예연구
Study on Extraction of Polysaccharide of Pleurotus ferulae
  • 万方数据
    中国现代中药 중국현대중약
    MODERN CHINESE MEDICINE
    2011年 7期 42-44,51 ,共4页

    王莹%李国玉%黄健%魏秀岩%马跃平%高建波%王金辉

    왕형%리국옥%황건%위수암%마약평%고건파%왕금휘

    蛋白酶水解法%阿魏侧耳多糖%提取制备工艺 蛋白酶水解法%阿魏側耳多糖%提取製備工藝
    단백매수해법%아위측이다당%제취제비공예
    目的:采用蛋白酶水解法提取制备阿魏侧耳多糖.方法:采用硫酸-苯酚显色测定多糖的含量,采用UV法测定蛋白质的含量.研究不同蛋白酶在不同条件下对阿魏侧耳多糖提取率和除蛋白效果的影响.结果:最佳酶底比为8mg·g-1,温度60℃,最适pH值为6.0,最佳酶解时间为90 min.结论:采用蛋白酶水解法可以制得纯度很高的阿魏侧耳多糖.
    목적:채용단백매수해법제취제비아위측이다당.방법:채용류산-분분현색측정다당적함량,채용UV법측정단백질적함량.연구불동단백매재불동조건하대아위측이다당제취솔화제단백효과적영향.결과:최가매저비위8mg·g-1,온도60℃,최괄pH치위6.0,최가매해시간위90 min.결론:채용단백매수해법가이제득순도흔고적아위측이다당.
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