香料香精化妆品
香料香精化妝品
향료향정화장품
FLAVOUR FRAGRANCE COSMETICS
2012年
3期
4-6,10
,共4页
铁观音茶%挥发性致香物%水蒸气蒸馏%吸附色谱%卷烟加香
鐵觀音茶%揮髮性緻香物%水蒸氣蒸餾%吸附色譜%捲煙加香
철관음다%휘발성치향물%수증기증류%흡부색보%권연가향
为修饰改善卷烟香气,采用水蒸气蒸馏法和吸附色谱法,制备铁观音茶叶挥发性致香物质,应用于卷烟加香.该产物赋予卷烟清甜感,香气醇厚甘鲜、细腻绵长,并有芬芳的兰花香,且馥郁持久,增加了香气的丰富性和圆润感.经气相色谱-质谱法分析鉴定,该产物主要含有36种香味化合物,总的质量分数为86.5％,其中包含橙花叔醇、β苯乙醇、芳樟醇、顺式茉莉酮等香味成分.
為脩飾改善捲煙香氣,採用水蒸氣蒸餾法和吸附色譜法,製備鐵觀音茶葉揮髮性緻香物質,應用于捲煙加香.該產物賦予捲煙清甜感,香氣醇厚甘鮮、細膩綿長,併有芬芳的蘭花香,且馥鬱持久,增加瞭香氣的豐富性和圓潤感.經氣相色譜-質譜法分析鑒定,該產物主要含有36種香味化閤物,總的質量分數為86.5％,其中包含橙花叔醇、β苯乙醇、芳樟醇、順式茉莉酮等香味成分.
위수식개선권연향기,채용수증기증류법화흡부색보법,제비철관음다협휘발성치향물질,응용우권연가향.해산물부여권연청첨감,향기순후감선、세니면장,병유분방적란화향,차복욱지구,증가료향기적봉부성화원윤감.경기상색보-질보법분석감정,해산물주요함유36충향미화합물,총적질량분수위86.5％,기중포함등화숙순、β분을순、방장순、순식말리동등향미성분.
