考试周刊
攷試週刊
고시주간
KAOSHI ZHOUKAN
2011年
87期
189-191
,共3页
职业教育课程设置%酒店管理专业%德国双元制教育
職業教育課程設置%酒店管理專業%德國雙元製教育
직업교육과정설치%주점관리전업%덕국쌍원제교육
酒店管理专业是应用性很强的专业,通过合理的课程设置使职业学校学生更好地获得各项职业技能及综合能力是该职业教育的目标。本文通过对中德两国酒店服务管理专业的课程设置内容的探讨,从一个侧面分析两国人才培养的差距,使学生更能满足社会的需求。
酒店管理專業是應用性很彊的專業,通過閤理的課程設置使職業學校學生更好地穫得各項職業技能及綜閤能力是該職業教育的目標。本文通過對中德兩國酒店服務管理專業的課程設置內容的探討,從一箇側麵分析兩國人纔培養的差距,使學生更能滿足社會的需求。
주점관리전업시응용성흔강적전업,통과합리적과정설치사직업학교학생경호지획득각항직업기능급종합능력시해직업교육적목표。본문통과대중덕량국주점복무관리전업적과정설치내용적탐토,종일개측면분석량국인재배양적차거,사학생경능만족사회적수구。