大观周刊
大觀週刊
대관주간
DAGUAN ZHOUKAN
2011年
42期
99-99
,共1页
烹饪%教学%讲解%演示%练习
烹飪%教學%講解%縯示%練習
팽임%교학%강해%연시%연습
本文结合我多年的烹饪教学实践，从烹饪教学中教师的讲解、演示，学生的操作练习、讨论评价及巩固训练等方面总结出了一套提高烹饪教学质量的有效方法 。期盼与各位同仁进行交流，提升烹饪教学水平。
本文結閤我多年的烹飪教學實踐，從烹飪教學中教師的講解、縯示，學生的操作練習、討論評價及鞏固訓練等方麵總結齣瞭一套提高烹飪教學質量的有效方法 。期盼與各位同仁進行交流，提升烹飪教學水平。
본문결합아다년적팽임교학실천，종팽임교학중교사적강해、연시，학생적조작연습、토론평개급공고훈련등방면총결출료일투제고팽임교학질량적유효방법 。기반여각위동인진행교류，제승팽임교학수평。
