生鲜乳中动物水解蛋白L-羟脯氨酸含量测定(分光光度法)不确定度分析
생선유중동물수해단백L-간포안산함량측정(분광광도법)불학정도분석
Hydrolyzed animal protein L-in raw milk Determination of hydroxyproline content(photometric method)uncertainty analysis
  • 万方数据
    食品安全质量检测学报 식품안전질량검측학보
    FOOD SAFETY AND QUALITY DETECTION TECHNOLOGY
    2011年 5期 253-255 ,共3页

    苗建民%于和水%郝晨雪%王欣

    묘건민%우화수%학신설%왕흔

    不确定度%生鲜乳%水解蛋白%分光光度法 不確定度%生鮮乳%水解蛋白%分光光度法
    불학정도%생선유%수해단백%분광광도법
    本文对用紫外分光光度法检测生鲜乳中L-羟脯氨酸含量的不确定度分析,讨论了影响样品检测结果各分量的不确定度分析并量化,求出其对检测结果不确定度的相对影响.
    본문대용자외분광광도법검측생선유중L-간포안산함량적불학정도분석,토론료영향양품검측결과각분량적불학정도분석병양화,구출기대검측결과불학정도적상대영향.
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