广州化工
廣州化工
엄주화공
GUANGZHOU CHEMICAL INDUSTRY AND TECHNOLOGY
2011年
11期
64-65
,共2页
胡玲玲%张超霞%韩丽丽%刘细本
鬍玲玲%張超霞%韓麗麗%劉細本
호령령%장초하%한려려%류세본
茶多酚%金属离子%沉淀法%正交试验法
茶多酚%金屬離子%沉澱法%正交試驗法
다다분%금속리자%침정법%정교시험법
采用金属沉淀方法,运用正交实验,通过比较提取温度、提取时间、沉淀离子以及pH这四个方面,研究了从茶叶废料中提取茶多酚的工艺,并得到最优的提取条件.实验结果表明最优的提取条件为:温度为100℃,提取时间为0.5 h,沉淀离子为Al3+,pH为6.5.
採用金屬沉澱方法,運用正交實驗,通過比較提取溫度、提取時間、沉澱離子以及pH這四箇方麵,研究瞭從茶葉廢料中提取茶多酚的工藝,併得到最優的提取條件.實驗結果錶明最優的提取條件為:溫度為100℃,提取時間為0.5 h,沉澱離子為Al3+,pH為6.5.
채용금속침정방법,운용정교실험,통과비교제취온도、제취시간、침정리자이급pH저사개방면,연구료종다협폐료중제취다다분적공예,병득도최우적제취조건.실험결과표명최우적제취조건위:온도위100℃,제취시간위0.5 h,침정리자위Al3+,pH위6.5.
