中国饲料
中國飼料
중국사료
CHINA FEED
2010年
12期
13-16
,共4页
李湘%彭地纬%李薇%熊华%朱立涛%杨开武
李湘%彭地緯%李薇%熊華%硃立濤%楊開武
리상%팽지위%리미%웅화%주립도%양개무
米渣蛋白酶解物%壁材型米渣蛋白酶解物%氮沉积%能量代谢
米渣蛋白酶解物%壁材型米渣蛋白酶解物%氮沉積%能量代謝
미사단백매해물%벽재형미사단백매해물%담침적%능량대사
选用20只体重相近的28日龄断奶Sprague-Dawley(SD)鼠,以豆粕蛋白(SB)为对照,采用4×4拉丁方设计对米渣(RD)、米渣蛋白酶解物(RD-H)、壁材型米渣蛋白酶解物(MF)进行28 d的代谢试验.结果表明:米渣蛋白较大豆蛋白能显著提高氮沉积、促进脂肪的消化吸收(P＜0.01),SB、RD、RD-H、MF各组氮沉积分别为0.538、0.590、0.605、0.625 g/d;米渣蛋白的体外低度预消化、脂肪的体外预乳化时其在试验鼠体内的消化吸收无影响(P＞0.05).
選用20隻體重相近的28日齡斷奶Sprague-Dawley(SD)鼠,以豆粕蛋白(SB)為對照,採用4×4拉丁方設計對米渣(RD)、米渣蛋白酶解物(RD-H)、壁材型米渣蛋白酶解物(MF)進行28 d的代謝試驗.結果錶明:米渣蛋白較大豆蛋白能顯著提高氮沉積、促進脂肪的消化吸收(P＜0.01),SB、RD、RD-H、MF各組氮沉積分彆為0.538、0.590、0.605、0.625 g/d;米渣蛋白的體外低度預消化、脂肪的體外預乳化時其在試驗鼠體內的消化吸收無影響(P＞0.05).
선용20지체중상근적28일령단내Sprague-Dawley(SD)서,이두박단백(SB)위대조,채용4×4랍정방설계대미사(RD)、미사단백매해물(RD-H)、벽재형미사단백매해물(MF)진행28 d적대사시험.결과표명:미사단백교대두단백능현저제고담침적、촉진지방적소화흡수(P＜0.01),SB、RD、RD-H、MF각조담침적분별위0.538、0.590、0.605、0.625 g/d;미사단백적체외저도예소화、지방적체외예유화시기재시험서체내적소화흡수무영향(P＞0.05).
