海参口服液毒性研究
해삼구복액독성연구
  • 万方数据
    中国食品工业 중국식품공업
    CHINA FOOD INDUSTRY
    2009年 8期 51-53 ,共3页

    刘昌衡%张绵松%袁文鹏%孟秀梅%夏雪奎%王小军%唐聚德%胡炜%孙永军%刘健敏

    류창형%장면송%원문붕%맹수매%하설규%왕소군%당취덕%호위%손영군%류건민

    海参口服液%急性毒性%遗传毒性 海參口服液%急性毒性%遺傳毒性
    해삼구복액%급성독성%유전독성
    采用急性经口毒性试验和遗传毒性试验对海参口服液进行食品安全性毒理学评价,结果表明海参口服液对两种性别小鼠的急性毒性LD50均大于20g/kg·bw,属无毒物质;Ames试验、小鼠微核试验和精子畸形试验均表明海参口服液没有遗传毒性.因此认为海参口服液为无毒、无遗传毒性的保健食品.
    채용급성경구독성시험화유전독성시험대해삼구복액진행식품안전성독이학평개,결과표명해삼구복액대량충성별소서적급성독성LD50균대우20g/kg·bw,속무독물질;Ames시험、소서미핵시험화정자기형시험균표명해삼구복액몰유유전독성.인차인위해삼구복액위무독、무유전독성적보건식품.
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