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2012년 微波辅助酵母破壁工艺的研究 微波輔助酵母破壁工藝的研究 미파보조효모파벽공예적연구

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2012년 天然深加工食品开发和食品“天然度”的检测 天然深加工食品開髮和食品“天然度”的檢測 천연심가공식품개발화식품“천연도”적검측

2011년 增稠剂对热反应香精稳定性的影响 增稠劑對熱反應香精穩定性的影響 증주제대열반응향정은정성적영향

2010년 微波法制备热反应鸡肉香精 微波法製備熱反應鷄肉香精 미파법제비열반응계육향정

2009년 食品配料的界定与监管 食品配料的界定與鑑管 식품배료적계정여감관

2009년 食品添加剂:原来你是安全的——兼论《食品真相大揭秘》一书的伪科学性 食品添加劑:原來妳是安全的——兼論《食品真相大揭祕》一書的偽科學性 식품첨가제:원래니시안전적——겸론《식품진상대게비》일서적위과학성

2009년 食品添加剂和配料在香精生产中的应用 食品添加劑和配料在香精生產中的應用 식품첨가제화배료재향정생산중적응용

2008년 机电科研的选题原则 機電科研的選題原則 궤전과연적선제원칙