包装与食品机械
包裝與食品機械
포장여식품궤계
PACKAGING AND FOOD MACHINERY
2009年
3期
40-42
,共3页
周剑花%黄艳秋%蒋源源%李剑胜%朱如盛%叶仲和
週劍花%黃豔鞦%蔣源源%李劍勝%硃如盛%葉仲和
주검화%황염추%장원원%리검성%주여성%협중화
丸子%成型%剪切%正六边形
汍子%成型%剪切%正六邊形
환자%성형%전절%정륙변형
本文介绍一种由六个刀片组成的丸子剪切装置,在外界驱动力的作用下,由特定的曲线定位槽引导,刀片运动组合成正六边形.当用于生产丸子的食料连续不断地从出料口流出时,该组剪切刀片进行往复运动.在剪切过程中,刀片开启形成正六边形的开口,刀片剪切食料,使食料截面在每一时刻都接近于圆形,然后各组刀片合拢,于是就完成一次剪切.刀片每经过一次开合,剪切出来丸子的形状都接近于球形,成型效果好.
本文介紹一種由六箇刀片組成的汍子剪切裝置,在外界驅動力的作用下,由特定的麯線定位槽引導,刀片運動組閤成正六邊形.噹用于生產汍子的食料連續不斷地從齣料口流齣時,該組剪切刀片進行往複運動.在剪切過程中,刀片開啟形成正六邊形的開口,刀片剪切食料,使食料截麵在每一時刻都接近于圓形,然後各組刀片閤攏,于是就完成一次剪切.刀片每經過一次開閤,剪切齣來汍子的形狀都接近于毬形,成型效果好.
본문개소일충유륙개도편조성적환자전절장치,재외계구동력적작용하,유특정적곡선정위조인도,도편운동조합성정륙변형.당용우생산환자적식료련속불단지종출료구류출시,해조전절도편진행왕복운동.재전절과정중,도편개계형성정륙변형적개구,도편전절식료,사식료절면재매일시각도접근우원형,연후각조도편합롱,우시취완성일차전절.도편매경과일차개합,전절출래환자적형상도접근우구형,성형효과호.
