动物营养学报
動物營養學報
동물영양학보
ACTA ZOONUTRIMENTA SINICA
2009年
1期
1-7
,共7页
功能性氨基酸%代谢调控%免疫功能
功能性氨基痠%代謝調控%免疫功能
공능성안기산%대사조공%면역공능
传统营养学主要是把氨基酸作为合成蛋白质的前体去研究蛋白质和氨基酸的需要量.近年来,人们对氨基酸在物质代谢和免疫功能调控中所起的作用越来越感兴趣,并提出了功能性氨基酸的概念.功能性氨基酸是指除了合成蛋白质外还具有其他特殊功能的氨基酸,其不仅对动物的正常生长及维持是必需的,而且对多种生物活性物质的合成也是必需的.例如精氨酸能提高受孕率,促进胚胎发生,增加血流量,增强抗氧化活性.促进蛋白质合成、免疫细胞增殖和肠道发育,最终提高动物繁殖性能及胚胎和新生动物的生长与健康.因此,在日粮中添加功能性氨基酸可大大提高猪的营养状况和生产性能.
傳統營養學主要是把氨基痠作為閤成蛋白質的前體去研究蛋白質和氨基痠的需要量.近年來,人們對氨基痠在物質代謝和免疫功能調控中所起的作用越來越感興趣,併提齣瞭功能性氨基痠的概唸.功能性氨基痠是指除瞭閤成蛋白質外還具有其他特殊功能的氨基痠,其不僅對動物的正常生長及維持是必需的,而且對多種生物活性物質的閤成也是必需的.例如精氨痠能提高受孕率,促進胚胎髮生,增加血流量,增彊抗氧化活性.促進蛋白質閤成、免疫細胞增殖和腸道髮育,最終提高動物繁殖性能及胚胎和新生動物的生長與健康.因此,在日糧中添加功能性氨基痠可大大提高豬的營養狀況和生產性能.
전통영양학주요시파안기산작위합성단백질적전체거연구단백질화안기산적수요량.근년래,인문대안기산재물질대사화면역공능조공중소기적작용월래월감흥취,병제출료공능성안기산적개념.공능성안기산시지제료합성단백질외환구유기타특수공능적안기산,기불부대동물적정상생장급유지시필수적,이차대다충생물활성물질적합성야시필수적.례여정안산능제고수잉솔,촉진배태발생,증가혈류량,증강항양화활성.촉진단백질합성、면역세포증식화장도발육,최종제고동물번식성능급배태화신생동물적생장여건강.인차,재일량중첨가공능성안기산가대대제고저적영양상황화생산성능.
