企业科技与发展
企業科技與髮展
기업과기여발전
ENTERPRISE SCIENCE AND TECHNOLOGY & DEVELOPMENT
2008年
24期
181-182
,共2页
酒店管理专业%实训基地建设%探索%研究
酒店管理專業%實訓基地建設%探索%研究
주점관리전업%실훈기지건설%탐색%연구
文章认为酒店管理专业课程的发展必须紧跟市场,建立一个具有专业特色的真实工作环境的实训基地非常有必要,这有助于所培养的专业人才能紧密结合行业和企业发展,按照企业的管理规范开展实训.达到"在工作中学习,在学习中工作"的目的.
文章認為酒店管理專業課程的髮展必鬚緊跟市場,建立一箇具有專業特色的真實工作環境的實訓基地非常有必要,這有助于所培養的專業人纔能緊密結閤行業和企業髮展,按照企業的管理規範開展實訓.達到"在工作中學習,在學習中工作"的目的.
문장인위주점관리전업과정적발전필수긴근시장,건립일개구유전업특색적진실공작배경적실훈기지비상유필요,저유조우소배양적전업인재능긴밀결합행업화기업발전,안조기업적관리규범개전실훈.체도"재공작중학습,재학습중공작"적목적.