中国矿业大学学报
中國礦業大學學報
중국광업대학학보
JOURNAL OF CHINA UNIVERSITY OF MINING & TECHNOLOGY
2008年
6期
860-863
,共4页
咖啡因%提取因子%优化%人工神经网络
咖啡因%提取因子%優化%人工神經網絡
가배인%제취인자%우화%인공신경망락
为得到影响咖啡因提取率与提取参数间的统计关系式,研究了浸提时间、液料比、溶剂酸碱度和浸提温度对提取效果的影响,采用了高斯-牛顿法分别就影响因子和咖啡因提取率进行非线性最小二乘数据拟合,得到了各影响因子与咖啡因提取率之间的定量关系式.利用正交试验对提取咖啡因的工艺条件进行了优化,并得到相应的回归方程.基于正交实验数据建立了人工神经网络模型,该模型的优化结果为提取温度100 ℃,提取时间115 min,液料比41:1,pH=4.5.实验证明,人工神经网络得出的结果(提取率η=5.25%)优于正交实验(η=5.18%).
為得到影響咖啡因提取率與提取參數間的統計關繫式,研究瞭浸提時間、液料比、溶劑痠堿度和浸提溫度對提取效果的影響,採用瞭高斯-牛頓法分彆就影響因子和咖啡因提取率進行非線性最小二乘數據擬閤,得到瞭各影響因子與咖啡因提取率之間的定量關繫式.利用正交試驗對提取咖啡因的工藝條件進行瞭優化,併得到相應的迴歸方程.基于正交實驗數據建立瞭人工神經網絡模型,該模型的優化結果為提取溫度100 ℃,提取時間115 min,液料比41:1,pH=4.5.實驗證明,人工神經網絡得齣的結果(提取率η=5.25%)優于正交實驗(η=5.18%).
위득도영향가배인제취솔여제취삼수간적통계관계식,연구료침제시간、액료비、용제산감도화침제온도대제취효과적영향,채용료고사-우돈법분별취영향인자화가배인제취솔진행비선성최소이승수거의합,득도료각영향인자여가배인제취솔지간적정량관계식.이용정교시험대제취가배인적공예조건진행료우화,병득도상응적회귀방정.기우정교실험수거건립료인공신경망락모형,해모형적우화결과위제취온도100 ℃,제취시간115 min,액료비41:1,pH=4.5.실험증명,인공신경망락득출적결과(제취솔η=5.25%)우우정교실험(η=5.18%).