粮食与饲料工业
糧食與飼料工業
양식여사료공업
CEREAL & FEED INDUSTRY
2004年
6期
33-34
,共2页
水稻品种%栽培季节%稻谷%糙米%营养成分%饲料
水稻品種%栽培季節%稻穀%糙米%營養成分%飼料
수도품충%재배계절%도곡%조미%영양성분%사료
通过对同一品种不同栽培季节的"良籼一号"稻谷、糙米营养成分测定分析得出:该品种稻谷中粗蛋白质含量较高,达到了我国饲用稻一级标准,但稻谷的粗纤维含量也较高;糙米的营养价值较好.早、晚稻稻谷间以及早、晚稻糙米间各营养成分含量差异不显著.稻谷作饲料,要克服粗纤维含量高的缺陷,一是去壳;二是添加酶制剂,尤其是纤维素酶.
通過對同一品種不同栽培季節的"良秈一號"稻穀、糙米營養成分測定分析得齣:該品種稻穀中粗蛋白質含量較高,達到瞭我國飼用稻一級標準,但稻穀的粗纖維含量也較高;糙米的營養價值較好.早、晚稻稻穀間以及早、晚稻糙米間各營養成分含量差異不顯著.稻穀作飼料,要剋服粗纖維含量高的缺陷,一是去殼;二是添加酶製劑,尤其是纖維素酶.
통과대동일품충불동재배계절적"량선일호"도곡、조미영양성분측정분석득출:해품충도곡중조단백질함량교고,체도료아국사용도일급표준,단도곡적조섬유함량야교고;조미적영양개치교호.조、만도도곡간이급조、만도조미간각영양성분함량차이불현저.도곡작사료,요극복조섬유함량고적결함,일시거각;이시첨가매제제,우기시섬유소매.