西北植物学报
西北植物學報
서북식물학보
ACTA BOTANICA BOREALI-OCCIDENTALIA SINICA
2004年
5期
911-920
,共10页
严则义%邢更妹%王崇英%王亚馥%李志孝
嚴則義%邢更妹%王崇英%王亞馥%李誌孝
엄칙의%형경매%왕숭영%왕아복%리지효
家山黧豆%毒素%营养%养殖%特性
傢山黧豆%毒素%營養%養殖%特性
가산려두%독소%영양%양식%특성
家山黧豆作为人类的食物及动物的饲料,最早可追溯到新石器时代.长期以来,因其营养丰富,具有耐旱、耐寒等优良生产性状,广受世界各地的青睐.特别是在大旱年份,在其它粮食作物绝收的情况下,仍有较好的收成,因此,被视为干旱及半干旱地区首选的优良作物.但由于其含有毒素β-ODAP,使山黧豆的种植受到限制.近年来,由于人类对肉质品的量与质的多元化的需求,家山黧豆这一潜在的、丰产的、高营养的豆科作物,已引起各国学者的广泛关注.从家山黧豆在植物学、遗传学、分子生物学、生态学、营养学、山黧豆中毒、毒理学、毒素ODAP、ODAP的分析方法、ODAP的生物合成途径、养殖业等几个方面的研究进展作了简要综述.
傢山黧豆作為人類的食物及動物的飼料,最早可追溯到新石器時代.長期以來,因其營養豐富,具有耐旱、耐寒等優良生產性狀,廣受世界各地的青睞.特彆是在大旱年份,在其它糧食作物絕收的情況下,仍有較好的收成,因此,被視為榦旱及半榦旱地區首選的優良作物.但由于其含有毒素β-ODAP,使山黧豆的種植受到限製.近年來,由于人類對肉質品的量與質的多元化的需求,傢山黧豆這一潛在的、豐產的、高營養的豆科作物,已引起各國學者的廣汎關註.從傢山黧豆在植物學、遺傳學、分子生物學、生態學、營養學、山黧豆中毒、毒理學、毒素ODAP、ODAP的分析方法、ODAP的生物閤成途徑、養殖業等幾箇方麵的研究進展作瞭簡要綜述.
가산려두작위인류적식물급동물적사료,최조가추소도신석기시대.장기이래,인기영양봉부,구유내한、내한등우량생산성상,엄수세계각지적청래.특별시재대한년빈,재기타양식작물절수적정황하,잉유교호적수성,인차,피시위간한급반간한지구수선적우량작물.단유우기함유독소β-ODAP,사산려두적충식수도한제.근년래,유우인류대육질품적량여질적다원화적수구,가산려두저일잠재적、봉산적、고영양적두과작물,이인기각국학자적엄범관주.종가산려두재식물학、유전학、분자생물학、생태학、영양학、산려두중독、독이학、독소ODAP、ODAP적분석방법、ODAP적생물합성도경、양식업등궤개방면적연구진전작료간요종술.
