台湾海峡
檯灣海峽
태만해협
JOURNAL OF OCEANOGRAPHY IN TAIWAN STRAIT
2003年
1期
9-13
,共5页
李文权%李芊%廖启斌%陈清花
李文權%李芊%廖啟斌%陳清花
리문권%리천%료계빈%진청화
温度%微藻%脂肪酸
溫度%微藻%脂肪痠
온도%미조%지방산
对在不同温度下培养的4种海洋微藻脂肪酸的气相色谱分析表明,不同微藻的脂肪酸组成及其不饱和程度受温度影响的差别较大.在本实验条件下,随着温度升高,球等鞭金藻、盐生杜氏藻、三角褐指藻的总多不饱和脂肪酸(TPUFA)百分含量及脂肪酸平均双键数(MDB)均呈下降趋势,其总单不饱和脂肪酸(TMUFA)和总饱和脂肪酸(TSFA)百分含量则呈增加趋势;随着温度提高小球藻TPUFA百分含量和脂肪酸平均双键数先降低后增加,在20℃时出现最小值.
對在不同溫度下培養的4種海洋微藻脂肪痠的氣相色譜分析錶明,不同微藻的脂肪痠組成及其不飽和程度受溫度影響的差彆較大.在本實驗條件下,隨著溫度升高,毬等鞭金藻、鹽生杜氏藻、三角褐指藻的總多不飽和脂肪痠(TPUFA)百分含量及脂肪痠平均雙鍵數(MDB)均呈下降趨勢,其總單不飽和脂肪痠(TMUFA)和總飽和脂肪痠(TSFA)百分含量則呈增加趨勢;隨著溫度提高小毬藻TPUFA百分含量和脂肪痠平均雙鍵數先降低後增加,在20℃時齣現最小值.
대재불동온도하배양적4충해양미조지방산적기상색보분석표명,불동미조적지방산조성급기불포화정도수온도영향적차별교대.재본실험조건하,수착온도승고,구등편금조、염생두씨조、삼각갈지조적총다불포화지방산(TPUFA)백분함량급지방산평균쌍건수(MDB)균정하강추세,기총단불포화지방산(TMUFA)화총포화지방산(TSFA)백분함량칙정증가추세;수착온도제고소구조TPUFA백분함량화지방산평균쌍건수선강저후증가,재20℃시출현최소치.
