江西食品工业
江西食品工業
강서식품공업
JIANGXI FOOD INDUSTRY
2003年
1期
22-24
,共3页
植物%姜黄色素%提取%工艺
植物%薑黃色素%提取%工藝
식물%강황색소%제취%공예
姜黄是一种药食两用材料,如何合理地从中分离出各种有用物质,是增加该植物本身及其相关产业经济效益的关键.传统工艺通常只能用其制取简单产品,而本文所采用的新兴提取工艺,使植物姜黄各有效成分得到了充分的利用.
薑黃是一種藥食兩用材料,如何閤理地從中分離齣各種有用物質,是增加該植物本身及其相關產業經濟效益的關鍵.傳統工藝通常隻能用其製取簡單產品,而本文所採用的新興提取工藝,使植物薑黃各有效成分得到瞭充分的利用.
강황시일충약식량용재료,여하합리지종중분리출각충유용물질,시증가해식물본신급기상관산업경제효익적관건.전통공예통상지능용기제취간단산품,이본문소채용적신흥제취공예,사식물강황각유효성분득도료충분적이용.