安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2007年
36期
11879-11880
,共2页
鲜姜黄%自由基%清除作用
鮮薑黃%自由基%清除作用
선강황%자유기%청제작용
采用甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯4种有机溶剂冷浸提取,分别得到了甲醇提取物(ME)、乙醇提取物(EE)、丙酮提取物(AE)和乙酸乙酯提取物(EAE).然后采用二苯代苦味酰肼自由基(DPPH)法对不同质量浓度的各提取物进行了自由基清除实验.结果表明,4种溶剂提取得到的姜黄提取物对DPPH自由基均有一定的清除作用,不同溶剂所得提取物对自由基的清除作用有差别,其中以丙酮提取物的效果最佳.鲜姜黄可作为抗氧化物质资源加以开发利用.
採用甲醇、乙醇、丙酮、乙痠乙酯4種有機溶劑冷浸提取,分彆得到瞭甲醇提取物(ME)、乙醇提取物(EE)、丙酮提取物(AE)和乙痠乙酯提取物(EAE).然後採用二苯代苦味酰肼自由基(DPPH)法對不同質量濃度的各提取物進行瞭自由基清除實驗.結果錶明,4種溶劑提取得到的薑黃提取物對DPPH自由基均有一定的清除作用,不同溶劑所得提取物對自由基的清除作用有差彆,其中以丙酮提取物的效果最佳.鮮薑黃可作為抗氧化物質資源加以開髮利用.
채용갑순、을순、병동、을산을지4충유궤용제랭침제취,분별득도료갑순제취물(ME)、을순제취물(EE)、병동제취물(AE)화을산을지제취물(EAE).연후채용이분대고미선정자유기(DPPH)법대불동질량농도적각제취물진행료자유기청제실험.결과표명,4충용제제취득도적강황제취물대DPPH자유기균유일정적청제작용,불동용제소득제취물대자유기적청제작용유차별,기중이병동제취물적효과최가.선강황가작위항양화물질자원가이개발이용.