CAJ | 학술논문

颗粒淀粉合成酶(GBSS)、淀粉分支酶1(SBE1)和淀粉分支酶3(SBE3)是淀粉合成过程中的3个关键酶,这3个酶主要由耽、Sbel、She3 3个基因控制.设计这3个基因位点的分子标记检测了183个水稻品种的基因型,分析了3个基因对稻米理化品质和RVA谱特征的效应.结果表明:3个分子标记均能很好的区分3个位点上等位基因的籼梗来源,根据3个位点的基因型可将183个品种分为8种类型;单个基因遗传效应分析表明,不同基因型品种间淀粉的理化特性(AC、GC、RVA)存在显著或极显著差异,3个基因的联合效应在不同基因型组合间也存在显著的差异.Wx基因对大多数品质性状效应显著,Sbe3效应次之,Sbel效应较小;Sbel和Sbe3基因在不同的Wx等位基因背景下,对稻米的品质的理化特征的效应不同.3基因间存在互作效应,Wx与Sbe3的互作效应较大.
과립정분합성매(GBSS)、정분분지매1(SBE1)화정분분지매3(SBE3)시정분합성과정중적3개관건매,저3개매주요유탐、Sbel、She3 3개기인공제.설계저3개기인위점적분자표기검측료183개수도품충적기인형,분석료3개기인대도미이화품질화RVA보특정적효응.결과표명:3개분자표기균능흔호적구분3개위점상등위기인적선경래원,근거3개위점적기인형가장183개품충분위8충류형;단개기인유전효응분석표명,불동기인형품충간정분적이화특성(AC、GC、RVA)존재현저혹겁현저차이,3개기인적연합효응재불동기인형조합간야존재현저적차이.Wx기인대대다수품질성상효응현저,Sbe3효응차지,Sbel효응교소;Sbel화Sbe3기인재불동적Wx등위기인배경하,대도미적품질적이화특정적효응불동.3기인간존재호작효응,Wx여Sbe3적호작효응교대.