安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
20期
12116-12117,12120
,共3页
谢喜国%2阿布力米提·伊力%马庆苓%阿吉艾克拜尔·艾萨
謝喜國%2阿佈力米提·伊力%馬慶苓%阿吉艾剋拜爾·艾薩
사희국%2아포력미제·이력%마경령%아길애극배이·애살
和田产孜然%挥发油%GC-MS%DPPH%抗菌活性
和田產孜然%揮髮油%GC-MS%DPPH%抗菌活性
화전산자연%휘발유%GC-MS%DPPH%항균활성
[目的]对新疆和田产孜然挥发油进行成分分析和生物活性研究.[方法]利用水蒸气蒸馏法提取新疆和田产孜然种子中的挥发油,采用气相色谱-质谱法(GC-MS)联用技术结合标准谱库对挥发油成分进行鉴定.[结果]共检测出48个峰,鉴定出38种化合物,占总挥发油的98.55%,主要成分为枯茗醛(39.03%)、1-甲基-2-枯烯(12.85%),3-蒈烯-10-醛(9.15%)和4-乙基-3-壬烯-5-炔(8.28%).孜然挥发油有较好的抑菌、杀菌和抗氧化作用,其中对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑菌浓度均达到1.25μl/ml.[结论]该研究为进一步开发新疆和田产孜然提供了科学依据.
[目的]對新疆和田產孜然揮髮油進行成分分析和生物活性研究.[方法]利用水蒸氣蒸餾法提取新疆和田產孜然種子中的揮髮油,採用氣相色譜-質譜法(GC-MS)聯用技術結閤標準譜庫對揮髮油成分進行鑒定.[結果]共檢測齣48箇峰,鑒定齣38種化閤物,佔總揮髮油的98.55%,主要成分為枯茗醛(39.03%)、1-甲基-2-枯烯(12.85%),3-蒈烯-10-醛(9.15%)和4-乙基-3-壬烯-5-炔(8.28%).孜然揮髮油有較好的抑菌、殺菌和抗氧化作用,其中對金黃色葡萄毬菌和大腸桿菌的最低抑菌濃度均達到1.25μl/ml.[結論]該研究為進一步開髮新疆和田產孜然提供瞭科學依據.
[목적]대신강화전산자연휘발유진행성분분석화생물활성연구.[방법]이용수증기증류법제취신강화전산자연충자중적휘발유,채용기상색보-질보법(GC-MS)련용기술결합표준보고대휘발유성분진행감정.[결과]공검측출48개봉,감정출38충화합물,점총휘발유적98.55%,주요성분위고명철(39.03%)、1-갑기-2-고희(12.85%),3-개희-10-철(9.15%)화4-을기-3-임희-5-결(8.28%).자연휘발유유교호적억균、살균화항양화작용,기중대금황색포도구균화대장간균적최저억균농도균체도1.25μl/ml.[결론]해연구위진일보개발신강화전산자연제공료과학의거.