云南小麦高分子量麦谷蛋白亚基基因1Dy12*的分离
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Isolation of High Molecular Weight Glutenin Subunit Gene 1Dy12* from Yunnan Wheat (Triticum aestivum subsp.yunnanense King)
  • 万方数据
    武汉植物学研究 무한식물학연구
    JOURNAL OF WUHAN BOTANICAL RESEARCH
    2008年 4期 325-328 ,共4页

    代小华%房敬业%李宗瑾%刘勇%邹珂%汪越胜%常俊丽%何光源

    대소화%방경업%리종근%류용%추가%왕월성%상준려%하광원

    云南小麦%高分子量麦谷蛋白亚基%序列分析 雲南小麥%高分子量麥穀蛋白亞基%序列分析
    운남소맥%고분자량맥곡단백아기%서렬분석
    通过SDS-PAGE分析,从云南小麦中鉴定出一个电泳迁移率比高分子量麦谷蛋白亚基1Dy12稍快的亚基1Dy12*.利用Glu-Dy位点特异引物对1Dy12*基因编码区进行了克隆和序列测定.1Dy12*基因全长为1980 bp,编码658个氨基酸.氨基酸序列比较结果表明:与亚基1Dy12相比有3个氨基酸的差异和1个二肽(GQ)的缺失,与亚基1Dy10相比有15个氨基酸的差异、2个六肽(IGQGQQ)的插入以及1个二肽(GQ)的缺失.这表明1Dy12*亚基是一个新型高分子麦谷蛋白亚基,其对小麦加工品质的影响正在评价中.
    통과SDS-PAGE분석,종운남소맥중감정출일개전영천이솔비고분자량맥곡단백아기1Dy12초쾌적아기1Dy12*.이용Glu-Dy위점특이인물대1Dy12*기인편마구진행료극륭화서렬측정.1Dy12*기인전장위1980 bp,편마658개안기산.안기산서렬비교결과표명:여아기1Dy12상비유3개안기산적차이화1개이태(GQ)적결실,여아기1Dy10상비유15개안기산적차이、2개륙태(IGQGQQ)적삽입이급1개이태(GQ)적결실.저표명1Dy12*아기시일개신형고분자맥곡단백아기,기대소맥가공품질적영향정재평개중.
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