东北农业大学学报
東北農業大學學報
동북농업대학학보
JOURNAL OF NORTHEAST AGRICULTURAL UNIVERSITY
2010年
8期
43-47
,共5页
巴西蘑菇%液体培养%胞外多糖
巴西蘑菇%液體培養%胞外多糖
파서마고%액체배양%포외다당
利用液体培养法,研究了影响巴西蘑菇菌丝体生长和胞外多糖积累的营养因素.结果表明,巴西蘑菇菌丝体生长和胞外多糖积累的最适培养基配方为10%巴西蘑菇菌糠煮汁、2%玉米粉、1%葡萄糖、2%麸皮、0.5%硫酸铵、0.1%KH2PO4、0.1%MgSO4·7H2O、10 mg·100 mL-1VB1.在这种培养基中巴西蘑菇产生的菌丝球数量多、直径小,培齐7 d后菌丝球个数达到2 287个·50 mL-1,菌丝干重为1.658 g·50 mL-1,胞外多糖可达229.213 mg·50 mL-1.
利用液體培養法,研究瞭影響巴西蘑菇菌絲體生長和胞外多糖積纍的營養因素.結果錶明,巴西蘑菇菌絲體生長和胞外多糖積纍的最適培養基配方為10%巴西蘑菇菌糠煮汁、2%玉米粉、1%葡萄糖、2%麩皮、0.5%硫痠銨、0.1%KH2PO4、0.1%MgSO4·7H2O、10 mg·100 mL-1VB1.在這種培養基中巴西蘑菇產生的菌絲毬數量多、直徑小,培齊7 d後菌絲毬箇數達到2 287箇·50 mL-1,菌絲榦重為1.658 g·50 mL-1,胞外多糖可達229.213 mg·50 mL-1.
이용액체배양법,연구료영향파서마고균사체생장화포외다당적루적영양인소.결과표명,파서마고균사체생장화포외다당적루적최괄배양기배방위10%파서마고균강자즙、2%옥미분、1%포도당、2%부피、0.5%류산안、0.1%KH2PO4、0.1%MgSO4·7H2O、10 mg·100 mL-1VB1.재저충배양기중파서마고산생적균사구수량다、직경소,배제7 d후균사구개수체도2 287개·50 mL-1,균사간중위1.658 g·50 mL-1,포외다당가체229.213 mg·50 mL-1.
