酿酒科技
釀酒科技
양주과기
LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
2010年
10期
82-86
,共5页
张明婷%朱顺妮%庄新妹%袁振宏%杨秀山
張明婷%硃順妮%莊新妹%袁振宏%楊秀山
장명정%주순니%장신매%원진굉%양수산
微生物%木糖%乙醇%酵母菌%选育
微生物%木糖%乙醇%酵母菌%選育
미생물%목당%을순%효모균%선육
能源危机和环境问题使纤维素乙醇成为新能源研究开发的热点之一.木糖是木质纤维素水解产物中含量仅次于葡萄糖的单糖,将木糖和葡萄糖同时转化为乙醇,可以大大降低纤维素乙醇的成本.选育可同时将葡萄糖和木糖转化为乙醇的优良菌株,是纤维素乙醇产业化的关键问题之一.为解决这一问题,人们试图通过自然筛选与驯化、人工诱变、细胞融合、基因工程和基因组改组等多种技术选育木糖代谢菌株,文中介绍了这方面的研究进展.
能源危機和環境問題使纖維素乙醇成為新能源研究開髮的熱點之一.木糖是木質纖維素水解產物中含量僅次于葡萄糖的單糖,將木糖和葡萄糖同時轉化為乙醇,可以大大降低纖維素乙醇的成本.選育可同時將葡萄糖和木糖轉化為乙醇的優良菌株,是纖維素乙醇產業化的關鍵問題之一.為解決這一問題,人們試圖通過自然篩選與馴化、人工誘變、細胞融閤、基因工程和基因組改組等多種技術選育木糖代謝菌株,文中介紹瞭這方麵的研究進展.
능원위궤화배경문제사섬유소을순성위신능원연구개발적열점지일.목당시목질섬유소수해산물중함량부차우포도당적단당,장목당화포도당동시전화위을순,가이대대강저섬유소을순적성본.선육가동시장포도당화목당전화위을순적우량균주,시섬유소을순산업화적관건문제지일.위해결저일문제,인문시도통과자연사선여순화、인공유변、세포융합、기인공정화기인조개조등다충기술선육목당대사균주,문중개소료저방면적연구진전.
