安徽农学通报
安徽農學通報
안휘농학통보
AUHUI AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2008年
16期
117,133
,共2页
五环茶%色素%茶类%化学
五環茶%色素%茶類%化學
오배다%색소%다류%화학
本文从茶叶中的色素构成、加工中的色泽变化入手,并根据制造工艺不同,探析了我国传统的六大茶类的颜色特点;指出了奥林匹克与中国茶文化的机缘巧合.
本文從茶葉中的色素構成、加工中的色澤變化入手,併根據製造工藝不同,探析瞭我國傳統的六大茶類的顏色特點;指齣瞭奧林匹剋與中國茶文化的機緣巧閤.
본문종다협중적색소구성、가공중적색택변화입수,병근거제조공예불동,탐석료아국전통적륙대다류적안색특점;지출료오림필극여중국다문화적궤연교합.
