冬枣的保鲜方法进展和发展趋势
동조적보선방법진전화발전추세
THE EVOLVEMENT AND STREAM OF PRESERVATION METHOD FOR BRUMAL JUJUBE
  • 万方数据
    食品研究与开发 식품연구여개발
    FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
    2006年 5期 142-145 ,共4页

    滕葳%柳琪

    등위%류기

    冬枣%保鲜%方法 鼕棘%保鮮%方法
    동조%보선%방법
    介绍了冬枣的采收时期和采收的方法,冬枣贮藏保鲜技术和国际上的保鲜发展趋势.
    개소료동조적채수시기화채수적방법,동조저장보선기술화국제상적보선발전추세.
    원문보기 원문다운로드 사이트로이동
저자의 최근 논문