中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2008年
9期
70-72
,共3页
田淑梅%郭松年%孟橘%夏天文%盖秀梅
田淑梅%郭鬆年%孟橘%夏天文%蓋秀梅
전숙매%곽송년%맹귤%하천문%개수매
芝麻油%掺伪%定性定量分析
芝痳油%摻偽%定性定量分析
지마유%참위%정성정량분석
利用分光光度计和芝麻油快速测定仪对市场可能掺伪芝麻油、实验调配的掺伪芝麻油进行测定分析.结果表明,分光光度计法和芝麻油快速测定仪均可实现掺伪芝麻油的定性测定和一定程度的定量测定.而芝麻油快速测定仪测定法更加简便、快捷,可用于现场检测.
利用分光光度計和芝痳油快速測定儀對市場可能摻偽芝痳油、實驗調配的摻偽芝痳油進行測定分析.結果錶明,分光光度計法和芝痳油快速測定儀均可實現摻偽芝痳油的定性測定和一定程度的定量測定.而芝痳油快速測定儀測定法更加簡便、快捷,可用于現場檢測.
이용분광광도계화지마유쾌속측정의대시장가능참위지마유、실험조배적참위지마유진행측정분석.결과표명,분광광도계법화지마유쾌속측정의균가실현참위지마유적정성측정화일정정도적정량측정.이지마유쾌속측정의측정법경가간편、쾌첩,가용우현장검측.