云南民族大学学报(自然科学版)
雲南民族大學學報(自然科學版)
운남민족대학학보(자연과학판)
JOURNAL OF YUNNAN UNIVERSITY FOR NATIONALITIES（NATURAL SCIENCES EDITION）
2010年
5期
369-371
,共3页
黄相中%尹燕%杨晴来%刘晓芳%梁辉
黃相中%尹燕%楊晴來%劉曉芳%樑輝
황상중%윤연%양청래%류효방%량휘
银杏叶%黄酮%抗氧化
銀杏葉%黃酮%抗氧化
은행협%황동%항양화
目的:测定昆明产银杏叶提取物中总黄酮的含量和研究其抗氧化活性.方法:采用AlCl3显色分光光法测定银杏叶提取物中总黄酮的含量,并利用DPPH自由基(DPPH·)捕获分光光度法和连苯三酚红褪色光度法对银杏叶提取物进行抗氧化活性测定.结果:银杏叶提取物中总黄酮含量为5.85%;提取物对DPPH·的捕获能力达59.11%,IC50 = 114.6 μg/mL,对·OH的最大清除率为39.16 %.结论:昆明产银杏叶提取物具有良好的抗氧化能力.
目的:測定昆明產銀杏葉提取物中總黃酮的含量和研究其抗氧化活性.方法:採用AlCl3顯色分光光法測定銀杏葉提取物中總黃酮的含量,併利用DPPH自由基(DPPH·)捕穫分光光度法和連苯三酚紅褪色光度法對銀杏葉提取物進行抗氧化活性測定.結果:銀杏葉提取物中總黃酮含量為5.85%;提取物對DPPH·的捕穫能力達59.11%,IC50 = 114.6 μg/mL,對·OH的最大清除率為39.16 %.結論:昆明產銀杏葉提取物具有良好的抗氧化能力.
목적:측정곤명산은행협제취물중총황동적함량화연구기항양화활성.방법:채용AlCl3현색분광광법측정은행협제취물중총황동적함량,병이용DPPH자유기(DPPH·)포획분광광도법화련분삼분홍퇴색광도법대은행협제취물진행항양화활성측정.결과:은행협제취물중총황동함량위5.85%;제취물대DPPH·적포획능력체59.11%,IC50 = 114.6 μg/mL,대·OH적최대청제솔위39.16 %.결론:곤명산은행협제취물구유량호적항양화능력.
