石河子大学学报（自然科学版）
石河子大學學報（自然科學版）
석하자대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF SHIHEZI UNIVERSITY (NATURAL SCIENCE)
2005年
4期
457-460
,共4页
石培春%张薇%曹连莆%王光利%李英枫
石培春%張薇%曹連莆%王光利%李英楓
석배춘%장미%조련보%왕광리%리영풍
RIL群体%籽粒蛋白质组分%品质性状%分离%相关
RIL群體%籽粒蛋白質組分%品質性狀%分離%相關
RIL군체%자립단백질조분%품질성상%분리%상관
利用普通小麦重组自交系群体为材料,研究了小麦籽粒蛋白质组分在后代群体中的分离和分布,同时对籽粒蛋白质组分与其它主要品质指标的关系进行了研究.结果发现籽粒蛋白质组分在群体后代中表现为微效多基因控制的数量性状,相对亲本的性状变异较大.醇溶蛋白和谷蛋白相对含量与湿面筋含量、SDS沉降值之间呈显著正相关,与硬度呈正相关.清蛋白、球蛋白相对含量与湿面筋含量、SDS沉降值和硬度呈负相关.
利用普通小麥重組自交繫群體為材料,研究瞭小麥籽粒蛋白質組分在後代群體中的分離和分佈,同時對籽粒蛋白質組分與其它主要品質指標的關繫進行瞭研究.結果髮現籽粒蛋白質組分在群體後代中錶現為微效多基因控製的數量性狀,相對親本的性狀變異較大.醇溶蛋白和穀蛋白相對含量與濕麵觔含量、SDS沉降值之間呈顯著正相關,與硬度呈正相關.清蛋白、毬蛋白相對含量與濕麵觔含量、SDS沉降值和硬度呈負相關.
이용보통소맥중조자교계군체위재료,연구료소맥자립단백질조분재후대군체중적분리화분포,동시대자립단백질조분여기타주요품질지표적관계진행료연구.결과발현자립단백질조분재군체후대중표현위미효다기인공제적수량성상,상대친본적성상변이교대.순용단백화곡단백상대함량여습면근함량、SDS침강치지간정현저정상관,여경도정정상관.청단백、구단백상대함량여습면근함량、SDS침강치화경도정부상관.
