现代食品科技
現代食品科技
현대식품과기
MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2010年
7期
756-758
,共3页
洪武兴%孙良娟%刘益锋%梁锋%周永奇
洪武興%孫良娟%劉益鋒%樑鋒%週永奇
홍무흥%손량연%류익봉%량봉%주영기
四环素%土霉素%金霉素%液质联用%水产品
四環素%土黴素%金黴素%液質聯用%水產品
사배소%토매소%금매소%액질련용%수산품
为了快速准确的检验水产品四环素类(四环素、土霉素、金霉素)抗生素的残留,本论文建立水产品中四环素类抗生素残留的提取、净化和色谱测定的液质联用法.实验结果表明四环素类标准品的3个添加浓度(20、50、100)μg/kg的平均回收率范围为84%~112%,相对标准偏差小于18.4%,四环素类药物的检测限均可达到20μg/kg.液质联用法灵敏度高、准确可靠,前处理快捷简便,能够降低检测成本,可作为大量批次水产品中四环素类抗生素残留检测的常用方法.
為瞭快速準確的檢驗水產品四環素類(四環素、土黴素、金黴素)抗生素的殘留,本論文建立水產品中四環素類抗生素殘留的提取、淨化和色譜測定的液質聯用法.實驗結果錶明四環素類標準品的3箇添加濃度(20、50、100)μg/kg的平均迴收率範圍為84%~112%,相對標準偏差小于18.4%,四環素類藥物的檢測限均可達到20μg/kg.液質聯用法靈敏度高、準確可靠,前處理快捷簡便,能夠降低檢測成本,可作為大量批次水產品中四環素類抗生素殘留檢測的常用方法.
위료쾌속준학적검험수산품사배소류(사배소、토매소、금매소)항생소적잔류,본논문건립수산품중사배소류항생소잔류적제취、정화화색보측정적액질련용법.실험결과표명사배소류표준품적3개첨가농도(20、50、100)μg/kg적평균회수솔범위위84%~112%,상대표준편차소우18.4%,사배소류약물적검측한균가체도20μg/kg.액질련용법령민도고、준학가고,전처리쾌첩간편,능구강저검측성본,가작위대량비차수산품중사배소류항생소잔류검측적상용방법.