安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
14期
8805-8808
,共4页
食品产业%绿色供应链管理%信息共享
食品產業%綠色供應鏈管理%信息共享
식품산업%록색공응련관리%신식공향
为有效解决食品产业的环境污染及食品质量安全问题,需将绿色供应链管理应用于食品产业,而信息共享是供应链管理基础.在阐述食品产业绿色供应链管理的内涵的基础上,详细介绍了信息共享模式的内容及作用,重点剖析了在食品产业绿色供应链管理运营中实施信息共享机制存在的障碍,并运用博弈论分析了在食品产业绿色供应链管理模式内成员间采用信息共享机制的必要性,以期通过供应链管理,增强企业的竞争力.
為有效解決食品產業的環境汙染及食品質量安全問題,需將綠色供應鏈管理應用于食品產業,而信息共享是供應鏈管理基礎.在闡述食品產業綠色供應鏈管理的內涵的基礎上,詳細介紹瞭信息共享模式的內容及作用,重點剖析瞭在食品產業綠色供應鏈管理運營中實施信息共享機製存在的障礙,併運用博弈論分析瞭在食品產業綠色供應鏈管理模式內成員間採用信息共享機製的必要性,以期通過供應鏈管理,增彊企業的競爭力.
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