茶叶科学
茶葉科學
다협과학
2011年
3期
264-272
,共9页
中国茶产业%组织结构%绩效%政策
中國茶產業%組織結構%績效%政策
중국다산업%조직결구%적효%정책
本文对中国茶产业的组织现状、绩效及政策进行了研究.当前中国茶产业组织结构的主要特征是茶园的小规模"分包"式经营、非垄断性的市场竞争结构、初精制的专业化分工和大宗茶出口的来样加工贸易等.比较世界其他主要茶叶生产国的市场运行组织模式,可以发现,斯里兰卡的纵向交易"分成"契约制、日本的农户合作组织以及红茶出口普遍采用的拍卖交易等制度,对我们有一定的启示意义.本文认为,相关产业政策的重点应是:通过多元化的组织制度安排,有效地解决农户的"入市"瓶颈;通过技术变革,引导初精制加工的整合;探索出口交易制度的创新.
本文對中國茶產業的組織現狀、績效及政策進行瞭研究.噹前中國茶產業組織結構的主要特徵是茶園的小規模"分包"式經營、非壟斷性的市場競爭結構、初精製的專業化分工和大宗茶齣口的來樣加工貿易等.比較世界其他主要茶葉生產國的市場運行組織模式,可以髮現,斯裏蘭卡的縱嚮交易"分成"契約製、日本的農戶閤作組織以及紅茶齣口普遍採用的拍賣交易等製度,對我們有一定的啟示意義.本文認為,相關產業政策的重點應是:通過多元化的組織製度安排,有效地解決農戶的"入市"瓶頸;通過技術變革,引導初精製加工的整閤;探索齣口交易製度的創新.
본문대중국다산업적조직현상、적효급정책진행료연구.당전중국다산업조직결구적주요특정시다완적소규모"분포"식경영、비롱단성적시장경쟁결구、초정제적전업화분공화대종다출구적래양가공무역등.비교세계기타주요다협생산국적시장운행조직모식,가이발현,사리란잡적종향교역"분성"계약제、일본적농호합작조직이급홍다출구보편채용적박매교역등제도,대아문유일정적계시의의.본문인위,상관산업정책적중점응시:통과다원화적조직제도안배,유효지해결농호적"입시"병경;통과기술변혁,인도초정제가공적정합;탐색출구교역제도적창신.
