辽宁化工
遼寧化工
료녕화공
LIAONING CHEMICAL INDUSTRY
2011年
6期
555-557
,共3页
葡萄籽%葡萄籽油%浸提%精制
葡萄籽%葡萄籽油%浸提%精製
포도자%포도자유%침제%정제
以葡萄酒厂副产品葡萄籽为原料,石油醚(30~60℃)为浸提剂,利用索氏提取器提取葡萄籽油.考察了粉碎粒度、料液比、浸提浴温、浸提时间对葡萄籽油提取率的影响.结果表明:葡萄籽粉碎粒度为60目,料液比(g/mL)1:6,浸提浴温80℃,浸提时间120 min时葡萄籽精油提取率为14.86%.实验制得葡萄籽油理化指标均符合国家食用油标准.
以葡萄酒廠副產品葡萄籽為原料,石油醚(30~60℃)為浸提劑,利用索氏提取器提取葡萄籽油.攷察瞭粉碎粒度、料液比、浸提浴溫、浸提時間對葡萄籽油提取率的影響.結果錶明:葡萄籽粉碎粒度為60目,料液比(g/mL)1:6,浸提浴溫80℃,浸提時間120 min時葡萄籽精油提取率為14.86%.實驗製得葡萄籽油理化指標均符閤國傢食用油標準.
이포도주엄부산품포도자위원료,석유미(30~60℃)위침제제,이용색씨제취기제취포도자유.고찰료분쇄립도、료액비、침제욕온、침제시간대포도자유제취솔적영향.결과표명:포도자분쇄립도위60목,료액비(g/mL)1:6,침제욕온80℃,침제시간120 min시포도자정유제취솔위14.86%.실험제득포도자유이화지표균부합국가식용유표준.