广东化工
廣東化工
엄동화공
GUANGDONG CHEMICAL INDUSTRY
2011年
8期
133-134
,共2页
海南油棕%脂肪酸%气相色谱-质谱联用
海南油棕%脂肪痠%氣相色譜-質譜聯用
해남유종%지방산%기상색보-질보련용
用乙醚萃取海南油棕果肉中的油脂,油脂中的脂肪酸采用氢氧化钾-甲醇溶液进行甲酯化后,利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对其中的脂肪酸成分进行分析.结果分离鉴定出4种脂肪酸成分,它们分别是棕榈酸(45.62%)、油酸(37.70%)、亚油酸(8.39%)、硬脂酸(8.29%).其中不饱和脂肪酸高达46%以上,有进一步开发利用的潜力.
用乙醚萃取海南油棕果肉中的油脂,油脂中的脂肪痠採用氫氧化鉀-甲醇溶液進行甲酯化後,利用氣相色譜-質譜聯用技術(GC-MS)對其中的脂肪痠成分進行分析.結果分離鑒定齣4種脂肪痠成分,它們分彆是棕櫚痠(45.62%)、油痠(37.70%)、亞油痠(8.39%)、硬脂痠(8.29%).其中不飽和脂肪痠高達46%以上,有進一步開髮利用的潛力.
용을미췌취해남유종과육중적유지,유지중적지방산채용경양화갑-갑순용액진행갑지화후,이용기상색보-질보련용기술(GC-MS)대기중적지방산성분진행분석.결과분리감정출4충지방산성분,타문분별시종려산(45.62%)、유산(37.70%)、아유산(8.39%)、경지산(8.29%).기중불포화지방산고체46%이상,유진일보개발이용적잠력.
