酿酒
釀酒
양주
LIQUOR MAKING
2009年
1期
45-47
,共3页
张岩%郭艺山%陈茂彬%李志斌
張巖%郭藝山%陳茂彬%李誌斌
장암%곽예산%진무빈%리지빈
黄水%离心%气相色谱%直接进样
黃水%離心%氣相色譜%直接進樣
황수%리심%기상색보%직접진양
黄水通过离心处理后,上清液可以通过直接进样气相色谱法准确定量分析.对四川内江、四川古川和湖北枝江三个不同地区白酒厂家的黄水进行了气相色谱分析,结果检测出黄水主要有机组分22种,并对三厂家的黄水进行了比较.
黃水通過離心處理後,上清液可以通過直接進樣氣相色譜法準確定量分析.對四川內江、四川古川和湖北枝江三箇不同地區白酒廠傢的黃水進行瞭氣相色譜分析,結果檢測齣黃水主要有機組分22種,併對三廠傢的黃水進行瞭比較.
황수통과리심처리후,상청액가이통과직접진양기상색보법준학정량분석.대사천내강、사천고천화호북지강삼개불동지구백주엄가적황수진행료기상색보분석,결과검측출황수주요유궤조분22충,병대삼엄가적황수진행료비교.