中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2012年
5期
112-117
,共6页
抗黄曲霉%玉米抗原种质%辅助选育%抗性机理
抗黃麯黴%玉米抗原種質%輔助選育%抗性機理
항황곡매%옥미항원충질%보조선육%항성궤리
黄曲霉毒素污染是影响玉米食用安全的重要因素.筛选培育玉米抗性品种,从源头控制黄曲霉的侵染,是解决玉米田间及储存期黄曲霉污染的有效方法.对国内外玉米黄曲霉抗原种质的筛选鉴定、分子标记辅助选育及部分抗性机理等方面的研究进行了概述,并就目前存在的一些问题,探讨了我国玉米抗黄曲霉的研究方向.
黃麯黴毒素汙染是影響玉米食用安全的重要因素.篩選培育玉米抗性品種,從源頭控製黃麯黴的侵染,是解決玉米田間及儲存期黃麯黴汙染的有效方法.對國內外玉米黃麯黴抗原種質的篩選鑒定、分子標記輔助選育及部分抗性機理等方麵的研究進行瞭概述,併就目前存在的一些問題,探討瞭我國玉米抗黃麯黴的研究方嚮.
황곡매독소오염시영향옥미식용안전적중요인소.사선배육옥미항성품충,종원두공제황곡매적침염,시해결옥미전간급저존기황곡매오염적유효방법.대국내외옥미황곡매항원충질적사선감정、분자표기보조선육급부분항성궤리등방면적연구진행료개술,병취목전존재적일사문제,탐토료아국옥미항황곡매적연구방향.