制冷技术
製冷技術
제랭기술
REFRIGERATION TECHNOLOGY
2005年
3期
39-43
,共5页
施骏业%翟晓华%谢晶%徐世琼
施駿業%翟曉華%謝晶%徐世瓊
시준업%적효화%사정%서세경
CO2%制冷剂%应用
CO2%製冷劑%應用
CO2%제랭제%응용
目前CO2在超临界、跨临界和亚临界范围都有应用,现在99%的低温制冷系统可以由NH3/CO2复叠式低温制冷系统完成,事实上任何蒸发温度高于-55℃的系统都可以采用CO2.本文将讨论CO2制冷剂的优点、缺点,以及CO2在食品加工和冷藏业中应用前景.
目前CO2在超臨界、跨臨界和亞臨界範圍都有應用,現在99%的低溫製冷繫統可以由NH3/CO2複疊式低溫製冷繫統完成,事實上任何蒸髮溫度高于-55℃的繫統都可以採用CO2.本文將討論CO2製冷劑的優點、缺點,以及CO2在食品加工和冷藏業中應用前景.
목전CO2재초림계、과림계화아림계범위도유응용,현재99%적저온제랭계통가이유NH3/CO2복첩식저온제랭계통완성,사실상임하증발온도고우-55℃적계통도가이채용CO2.본문장토론CO2제랭제적우점、결점,이급CO2재식품가공화랭장업중응용전경.
